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직접 키운 레몬과 비스포크 큐커로 로스트버터치킨 만들기 오늘은 처음으로 수확한 레몬으로 로스트 버터 치킨을 만들어 보았다~~ 연말 느낌의 음식이긴 하지만 원래 먹고 싶은건 그냥 먹고 싶을때 먹는게 제일 맛있는 법이니 그냥 했다 ㅎㅎ https://www.youtube.com/embed/HoAxQikHc0I?si=jOvJVD0lFEprn6sP YouTube www.youtube.com 레시피는 해당 유튜브를 참고했다! 예전에 동일 레시피 토종닭으로 했을 때 더 맛있게 먹었던거 같다,,,,,,,, 생닭 1kg 한마리 무염버터 280g (좀 많은 느낌이였으므로 줄여도 될듯하다) 이태리파슬리 15g 소금 1.5T 중간사이즈 감자 3개 양파 1개 통마늘 15알 (껍질 벗기지 않은 통마늘 썰어서 넣어도 됨) 레몬 1개 1. 무염 버터를 실온에 녹여준다. 이때 잘게 자른.. 2024. 4. 18.
[상츄릅 성장일기] 두달동안 다이소 청상추 키우기 다이소에서 산 청상추 씨앗과 화분과 흙으로 사무실에서 청상추를 키워봤다 현재 상태는 뜯어먹을 수 있을 정도로 자랐는데 우리 츄릅이(상추이름)의 성장일기를 써볼까 한다. 츄릅이는 블로그를 쓸생각이 없었어서 사진이 별로 없는게 함정이지만 ㅎㅎ 1주차 다이소에서 씨앗, 흙, 화분을 사왔다 처음에는 레드치커리, 청상추, 적상추를 심었는데 결국 청상추만 새싹이 자랐다,,ㅠㅠ 초보자라면 청상추만 키우는것을 추천한다 ㅎㅎ 2주차 처음에 씨앗을 솜에서 키웠는데 주말을 보내고 오니 솜이 말라서 그냥 화분에 씨를 뿌려 주었다 그랬더니 아래처럼 새싹이 올라왔다 3주차 일주일이 더 지나니 새싹의 키가 더 커져있었다 햇빛있는곳을 바라보며 자라는 모습이 아주 귀엽다 ㅎㅎ 4주차 너무 한곳에 몰려서 자라고 있어서 여기 저기 옮겨서.. 2024. 4. 16.
맥(MAC)usb 시리얼 통신 하는법 /dev 디렉토리로 이동하여 ls *usb*라는 명령어를 실행 시키면 usb라는 문자열을 포함하는 모든 파일을 나열해준다. 그러면 cu로 시작하는 파일명과 tty로 시작하는 파일 명이 뜨는데 여기서 cu는 시리얼 통신에 사용되는 컨트롤러를 의미하고 tty는 시리얼 장치의 터미널을 의미한다. ~ % cd /dev # dev디렉토리로 이동 (root 아래에 있음) dev % ls *usb* # usb라는 문자열을 포함하는 모든 파일 나열 cu.usbserial-FTB6SPL3tty.usbserial-FTB6SPL3 screen [tty.로 시작하는 파일명] [시리얼 통신 속도]를 통해 터미널에 접속할 수 있다. (여기서 시리얼 통신 속도는 데이터가 전송되는 속도를 비트 단위로 나타내며, 초당 전송되는 비트의.. 2024. 4. 11.
실내에서 LED로 레몬나무 키우기 2-3주차 /열매의 탄생 공부한것도 올려야 하는데 왜이렇게 취미 생활만 올리고 싶은지 ㅎㅎ 아무튼 오늘도 우리 꿀꿀이의 성장과정 시작~ 2024년 3월 27일 12일차 오전 7시에는 살짝 더 펴진듯 안펴진듯한 꽃의 모습이였지만 퇴근하고 보니 훨씬 많이 펴져있었다! 2024년 3월 28일 13일차 이제 슬슬 다른 꽃들도 피고있는게 보이기 시작했다!! 처음에 피기 시작했던 꽃은 거의 다 핀 모습~ 잘보면 꽃밥사이로 암술대가 보인다 근데 암술머리가 안보여서 이게 암꽃인지 숫꽃인지 헷갈렸다 ㅠㅠ 암꽃이였는지 숫꽃이였는지는 정답은 글 끝에 쯤에 공개~~ 2024년 3월 29일 14일차 새로운 꽃이 피였다~ 근데 잘보면 암술대가 없어서 처음에 폈던 꽃이 암꽃이 맞는거 같다는 생각이 들었다! 그래서 일단은 붓으로 인공 수정 해줬다! 2024.. 2024. 4. 5.
[LED로 실외에서 레몬나무 키우기] 식물등, LED전구 등등 사용도구 소개 1. 식물등 스텐드 우선 식물등은 이케아에 테르티알을 사용하고 있다. 나쁘지 않은 제품이지만 책상 같은곳에 고정하여 사용하는것이기 때문에 설치할 곳이 있는지 잘보고 사야한다. 개인적으로는 레르스타가 여기저기 옮겨 다닐 수 있고 좋은것 같다. 하지만 난 이미 레르스타를 침대옆 스텐드로 사용중이라 그냥 테르티알로 골랐다. 2. 식물등 LED전구 전구는 쿠팡에서 저렴하것으로 골랐다 해당 제품은 광합성에 효과가 있는 파장의 비율이 높다고 해서 샀다 보통 식물을 생장 시키기 위해서는 450nm ~500nm파장의 청색빛과 640nm ~700nm파장의 적색빛이 필요하기 때문에 전구를 구매할때 해당 파장이 있는 전구인지 알아보고 구매해야 한다. 3. 식물 선반 글쓴이는 워낙 덤벙거리기도 하고 집이 좁아서 큰 나무를 바.. 2024. 3. 29.
실내에서 LED로 레몬나무 키우기 1-2주차/ 레몬 나무 꽃 피는 과정 중학생때부터 레몬을 좋아했었는데 졸업식 꽃다발을 사러간 꽃집에서 레몬나무와 마주쳤다! 예전에 씨앗부터 키워보고 싶은 마음은 있었는데 꽃집에 있는 아이가 너무 예뻐서 그냥 데려와 버렸다 ㅎㅎ 3월 16일날 데려와서 이제 2주차가 되가고 있는데 우리 꿀꿀이의(우리집 레몬 나무 이름) 성장일지를 적어보려고 한다! 2024년 3월 16일 1일차 일단 우리 꿀꿀이는 기존에 레몬이 6개 달려있고 꽃봉오리가 있는 상태로 나의 품에 왔다 2024년 3월 18일 3일차 아직은 꽃봉오리에 변화가 딱히 없었다 데려왔던 때와 다름 없는 모습 2024년 3월 19일 4일차 꽃봉오리가 점점 피고 있는게 느껴진다! 2024년 3월 21일 6일차 꽃봉오리가 열리고 있는게 보인다! 이때까지만 해도 레몬 꽃잎이 길쭉하게 생겼는데 이렇게.. 2024. 3. 27.